搜房网:《樱花管家吴昌政:严格品质管控 源于每一丝用心》

2014-10-11
 [提要]为庆祝20周年庆典,樱花卫厨举办了系列活动回馈广大用户和消费者,也因此,搜房网记者陆续邀请了樱花卫厨分管研发、设计、生产、行销4位负责人讲述品牌背后的故事;在几位老总分享的故事中,林林总总表达了喜悦、失意、艰辛、收获、成长和对品质不遗余力的苛求,这也使得“樱花”品牌更为深入人心。
访谈背景:
从1994年到2014年,来自台湾的卫厨品牌——樱花进入中国大陆市场已整整20年。20年来,在全国广大用户的支持下,樱花卫厨逐步壮大,成为行业内最具影响力的品牌之一。
为庆祝20周年庆典,樱花卫厨举办了系列活动回馈广大用户和消费者,也因此,搜房网记者陆续邀请了樱花卫厨分管研发、设计、生产、营销4位负责人讲述品牌背后的故事;在几位老总分享的故事中,林林总总表达了喜悦、失意、艰辛、收获、成长和对品质不遗余力的苛求,这也使得“樱花”品牌更为深入人心。


受访嘉宾:樱花卫厨(中国)股份有限公司生产管理处副总 吴昌政
记者:黄小容 摄像:孟现夫
访谈前言:
小时候看电视总觉得旧社会的管家是个了不起的职业,整个大家族上下老小的吃喝拉撒全操持得井井有条,简直就是真实生活中的超人好么。后来长大了,转而膜拜企业里的“生产管理”负责人,因为这个岗位的操心范围宽广到从选择厂址、布置工厂、组织生产线,到拟定生产计划、控制生产进度、库存、质量和成本等等等等。人大抵就是这样吧,缺什么就崇拜什么,反正作为文科生真心佩服主管生产的吴总无论是在采访过程还是工作中都能长期保持如此清晰而严谨的逻辑分析能力。

以下为访谈记录:



【搜房家居网】:吴总您好,樱花创立到现在已经有36年历史,它已经成为被千万中国家庭家喻户晓的品牌,这与它坚持多年的高品质是分不开的,也与您对樱花的用心严格管控是密不可分的。我知道您是去年8月从台湾樱花特地调到内地来主抓生产的,您觉得应该怎么样结合两地资源,把台湾的生产经验,融会贯通到内地的生产管理工作上的呢?
【吴昌政】:谢谢你。樱花成立36年来最重要的是聆听客户的声音。樱花与一般的企业不同,就在于我们更专注于消费者反馈的事情,直接反馈到制造还有管理上来。企业要注意做好行业生产基础技术的积累和创新工作,在细节方面认真做好每一步骤。在生产管理技术方面就更需要深入到细节中,因为生产管理本身就是细节的管理,需要注意每一数据的变化情况,在生产计划、组织、指挥、协调、控制诸方面做到细致、细心、关注细节。这一次调过来,主要是整合两岸在地资源,来创“心”樱花。早期的时候,我们比较专注在市场氛围的截取,现在的话,对于我们制造本身的体制上面来说,要做更进一步的提升。另外我们也相信从市场上面来讲,消费者对于卫厨上面的要求,也会跟着趋向于更理性,对于质量上的要求也会提高,这正好也是我们樱花卫厨对自己的要求。
【搜房家居网】:身为企业生产负责人,樱花关起门来对内的生产工作,事无巨细您都要心里有数,在所有事情里面,您觉得最应该掌握的核心原则是什么呢?
【吴昌政】:目前来讲,应该是两大块,一块是生产的计划上面,因为如何降低库存,能够迅速反映市场上的变化跟需求,目前来讲,是一个极大的挑战,第二个事情是要把品质管控再次提升。严格品质管控,源于每一丝的用心,樱花从进料检验、制程检验、首件检验、例行检验和确认检验、出厂检验等各环节确保产品品质,生产每一件产品100%自检。吸油烟机在生产过程中还要经过6项关键部件功能检测,燃气灶要经过8项关键部件功能检测,燃气热水器需要经过19项关键部件功能检测,电热水器需要经过12项关键部件功能检测,也就是三十多年来,我们都具备一定的组织跟形式,目前来讲,是必须要把里面的精神再次的提高,从而落实这方面的作为。


【搜房家居网】:投入少而产出多,是我们生产管理最重要的目的,也是台湾企业最擅长的,您是如何确保樱花这个生产体系良好的运作,然后全面把控与完成生产的质量、产量、成本、安全等等各项需求的?同时,您觉得内地的生产和管理,目前应该做出哪些创新和突破?
【吴昌政】:其实应该讲是合理的投入,不能讲少投入,合理的投入,然后提高产出。在台湾的时候,樱花集团都是专注在精益生产上相当多年,最大的努力就在于生产所有的合理化。投入的合理化,产出的合理化,动作的合理化,这些东西事实上说得简单,日本人也花了相当久的时间在发展。在中国方面,因为早期的时候,经济发展的急速,企业听得比较多,形体上大概都具备了。我们樱花秉持创新、品质、服务的企业精神,于品牌创立之初,即设立研发中心,在厨卫电器产品领域上深耕专研,以用户的使用感受为核心,并紧随时代脉搏,关注新的需求与流行趋势,拟定新技术的发展方向和策略,整合全球优势资源,导入由美国国家宇航局(NASA)形成的失效模式及效应分析(FMEA分析模式)和概念工程(DFSS),将设计与生产方面出现缺陷的几率降到最低,把理论着重落实在我们平时的生产管理动作上。


【搜房家居网】:刚刚我们提到了樱花是卫厨行业的佼佼者,其中肯定有一些先进的生产工艺为它保驾护航,在生产工艺这一块能为我们介绍一下吗?
【吴昌政】:好的,樱花在中国有两大生产基地,一个是在广东顺德,一个在江苏昆山,我负责江苏昆山这一块,它主要是制式的大量生产。主要在组装上。在华南这边我们导入了相当多的比较先进的弹性制造系统,它对于未来樱花在市场上面,应对多样各种不同的客户需求上,会做出比较大的贡献。也就是樱花尝试在生产基地的合理化上面,提供我们所有的行销同仁,还有中国所有市场上客户的需求上希望能做出贡献。
【搜房家居网】:樱花有燃气热水器、电热水器、油烟机、燃气灶、消毒柜、嵌入式蒸烤箱等等一系列的专业卫厨产品。每一系列的产品,我相信是经过层层严格生产流程而生产出来的。如此众多的生产线,你们是如何做到面面俱到的。
【吴昌政】:事实上我们要承认,不可能我们所有的东西都很专精,所以我们必须借助国内一些专业的生产厂他们的专业知识。而樱花会更加琢磨是在于聆听客户的需求,将客户的需求转换成我们设计的要素。然后我们生产单位要确保这些客户所需要的要素,在我们,不管是自行生产,或者是在协同供应商生产的时候,确保这些要素能够很精准的被要求到位,所以以樱花的制造人员来说,我们不会所有的东西都懂,以制造来讲,这个是不可能的。但是我们会要求制造人员,在系统之内,与企划与行销人员的密切配合,聆听消费者,我们最强的是消费者的声音的直接反映,然后要求制造人员,协同各单位,将消费者的要求明确的做到位。我想这个是樱花本身来讲,在产品这么多元化,又要满足各种不同需求的时候,制造人员一件很重要的事情。所以樱花的生产单位跟一般的生产单位不同,我们要生产的是消费者希望要的东西,并不是生产我们认为他们要的东西。我想这个是樱花生产单位跟一般企业的生产单位的定位上有着最大的区别。
【搜房家居网】:您刚刚也多次提到了樱花最大的特点是聆听消费者的声音。不过整个中国市场,竞争非常激烈,您觉得如何让樱花的生产管理系统快速的适应这种多元化的环境,如何保障樱花这艘大船的产品品质,在市场的竞争中乘风破浪呢?
【吴昌政】:这件事情我们企划单位会谈得比较多。一个很重要的是,在樱花体系里面,我们要做好我们后勤配合职责。跟一般的组织上不一样,我们一个很重要的点是,我们要强力的配合我们行销跟企划单位。消费市场上的脉动,贴合消费者的需求在加上我们的专业生产技术与创新力度,与良好的市场产品线的制造,以用户的使用感受为核心,并紧随时代脉搏,关注新的需求与流行趋势,拟定新技术的发展方向和策略,整合全球优势资源,我们不仅要制造出高大上的技术产品还要有人性化的设计与体验,要贴近生活,要贴心设计的产品,绝不会是冷冰冰的技术产品。让消费者喜欢而买单才是真正的聆听消费者的声音。
【搜房家居网】:埋头踏实做好生产工作。
【吴昌政】:是的,这个是我们对生产单位本身的要求。
(结束)
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