有承诺,加焙爱,樱花教你做烘焙

一座来了就不想走的城市

一个让时间慢下来的休闲之都”

2016年5月1日

樱花味道

有承诺，加焙爱

樱花教你做烘焙

成

都

站

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在成都北富森樱花携手豆果美食

《美食达人-葉子的爱与厨房》

带领着小伙伴开启了烘焙美食的路程

 

现场布置也是萌萌哒

猴王公仔更是吸引宝宝的目光

全家一起做美食

带你品尝樱花的味道

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樱花整体厨房美美哒~

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毕竟是烘焙嘛

硬件怎么少的了

樱花味道专属蒸、烤箱~

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嗯，一切准备就绪

叶子老师和她的小助理也准备好了~

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可爱的学员们也准备好了~

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樱花草莓大福 

制作材料清单

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1

 草莓洗净去蒂，豆沙馅备好。

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2

 取豆沙馅捏成凹状，包入草莓。

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3 

糯米粉、玉米淀粉、油、糖、水一同放入碗内，

搅拌成酸奶状

看我们的小能手搅拌得多认真~

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放入蒸箱，蒸熟至半透明状。

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4 

蒸熟后，

用保鲜膜包好备用，

放凉后取50g包入豆沙草莓馅

此时可以铺洒熟糯米粉，防止粘手

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加上一朵美美的盐渍樱花

成品出炉喽~

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樱花草莓大福切开别有洞天

吃起来更是甜而不腻，幸福感满满~ 

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小贴士: 

熟糯米粉制作:

1、糯米粉放入容器内在微波炉高火加热40秒。

2、可放入锅内炒到糯米粉微微发黄。

当然不止一道甜点啦

桃酥也是南北皆宜的一种美味 

需要准备的材料也是蛮多的哦~

桃酥 

制作材料清单 

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1

用玉米油、鸡蛋液、白糖

在盆中混合均匀。

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2

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，

过筛直接到搅拌好的鸡蛋液。

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3

将核桃碾碎倒入面粉中，混合均匀。

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4

把面粉倒入第一步的玉米油混合物，

揉成面团。

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5

取一小块面团，搓成小圆球压扁。

锅底点上隔热板上面铺上锡纸放上压扁的小饼，

用最小火烘烤5分钟。

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6

放入烤盘前在表面刷一层蛋黄液，

放入预热好的烤箱中，

180度，12分钟左右，

烤到表面金黄色即可。

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世间美好的一切都是值得等待的

桃酥也出炉了

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带上樱花大福和桃酥

晒美食啦 

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在小伙伴拿到自己的成果时 

“有承诺，加焙爱——樱花教你做烘焙” 

活动也圆满成功 

在这寻找美食的道路上 

不仅学会了做美食 

更收获了这些姐妹们 

樱花感谢你们的到来~